restaurant-botanic---autumn-'25 - Flipbook - Page 10
Champagne
VALLÉE DE LA MARNE
2015 Perrier-Jouët Belle Époque
710
2015 Dom Pérignon P1 Millésime Brut
725
2004 Dom Pérignon P2 Millésime Brut
1650
1993 Dom Pérignon P3 Millésime Brut
7800
CÔTE DES BAR
2017 Brocard Pierre Bulles de Blancs (Disg ‘22)
330
Vouette et Sorbée ‘Textures’ Blanc de Blancs (Base.’20 Disg October ‘23)
595
Vouette et Sorbée ‘Blanc d’Argile’ Blanc de Blanc (Base.’20 Disg January ‘24)
550
2014 Vouette et Sorbée Extrait (Disg October ‘23)
690
MUTLI-REGION
Augustin ‘Élément Air’ (Disg August ‘21)
340
Bérêche et Fils Brut Réserve Vieilles Vignes Non Filtrée (Base.’21 Disg December ‘23)
430
2009 Dom Ruinart Blanc de Blanc
950
Laherte Freres Blanc de Noirs Brut Nature (Base. ‘22 Disg April ‘24)
435
Laherte Freres Ultradition - 375ml (Base.’18 Disg July ‘22)
215
Champagne Rosé
Larmandier-Bernier 1er Cru Rosé de Saignée
Côte des Blancs
450
Jacques Selosse (Base 17, Disg. Apr 2023)
Côte des Blancs
1300
2009 Dom Pérignon P1 Millésime Rosé
Vallée de la Marne
1200
2008 Dom Pérignon P1 Millésime Rosé
Vallée de la Marne
1300
2005 Dom Pérignon P1 Millésime Rosé
Vallée de la Marne
1650
Multi-Region
470
Ruinart Rosé
10
